Mazák Šlehačka – ne, nepředěláváme Pivní Degustaci na Šlehačkovou 😉 Šlehačka je velikonoční speciál od pivovaru Mazák ve verzi Amber ALE a zároveň ve slováckém nářečí označení pomlázky. Tuto Šlehačku jsem si vykoledoval doma 🙂 od mé Manžuly. Pivko jantarové barvy s karamelovou chutí a příjemnou hořkostí jistě potěší (potěšilo) nejednoho koledníka 😉
Hvezdoň Simeon IPA – kamarád mi přivezl krásný dárek a to 5 vzorků z Hviezdoslavovského řemeslného pivovaru Hvezdoň a hned první vzorek luxus! Nadměrné voňavá IPA s příjemnou hořkosladkou chutí. Pivko je „lehčí“, tedy 13°, 4,9% alko, ale nic to nemění na tom, že chuť a vůně je zde plně v harmonii. Moje první velmi chutné pivko z Bratislavy.
Hvezdoň Ave Eva malina Fruit Milk Stout bylo pivko, kterého jsem se trošku bál 🙂 ve složení je totiž laktóza a malinové pyré 😉 Ovšem pozor! Pivko to bylo nakonec velmi zajímavé 😉 klasický černý stout s jemnou malinovou chutí. Ovšem nic kyselého, jak se může zdát. Ve výsledku zajímavé pivo, které jsem ještě nikdy nepil 😉
Clock American Pale ALE je skvěle vyvážené chutné pivo typu APA. Lahodná osvěžující chuť s aroma citrusových plodů, krásná světlá barva, jeden z chmelů je můj oblíbený – Cascade. Určitě doporučujeme 😉
Clock NEIPA Strata – luxusní vzorek pivka typu NEIPA. Sladká chuť se tu kloubí s hořkou chutí, pivo mega zakalené, jak se očekává díky ovesným vločkám a dokonce i nádherně voní (což ne každá NEIPA). Pivo je silné, 16% EPM, 6,7% VOL., 8EBC, 40 IBU. Za mě nemá chybu! Dal bych si repete 😉
Bohemia Regent – Jarní Zelené Pivo – ty bláho, to je barvička 🙂 Jako zelených piv je hodně. Od brčálové vody po “vzor” StaroBrno. Zde sládci šli cestou křiklavě zelené barva a pěny. Ale je to hustý! Když už zelený, tak proč ne extra zelený! Chuťovo OK, je cítit klasické pivo a v dojezdu trošku ta řasa Chlorella, ale není to na obtíž 😉 I když to mohly být i přidané bylinky… Toto zelené rozhodně vítězí na barvu 😉