Štítek: Beskydský Pivovárek

Publikováno

DrBoss pivní degustace č.96

Krásná sada ležáků… Bílá pěna, láhev orosená chmelový nektar já znám… Jarošovský Jura 11, pivo jako malované. Pivo luxusní. Pivo voňavé. Pivo zakulacené. Pivo krásně plné. Pivo nefiltrované. Pivo nepasterované. Ale hlavně: Pivo, které skvěle chutná! Za nás fakt parádní počin. Prostě škopek jak má bejt 😉 

Rebel Hořká 11 je ale dobrej škopek! Takový normální dobrý poctivý pivo s hořkým chmelovým koncem. To se mi líbilo. Toto mě potěšilo. Dal bych si rád celej kastl hned teď 🙂 

Richard Šlechtic jantarový ležák 11 svůj jantarový původ nezapře. Barva přesně taková, jaká má být, stejně tak chuť. Jinými slovy sladké pivo polotmavé barvy. Tyto piva nejsou asi pro každého. Ovšem pokud se na něj díváme přísnýma jantarovýma očima, nemám co vytknout.

Beskydský pivovárek vaří Medový ležák s pravým včelím medem od světově uznávaného chovatele pana Jaroslava Kopečka (tvrdí to na etiketě) 🙂 Pivo je skutečně cítit medem, tak sladce a sladká chuť je i v chuti piva. Já osobně med bytelně nesnáším, ale toto pivko mi chutnalo. Ta sladká chuť byla výrazná. Někomu to může vadit.

Pardubický pivovar a jejich Pernštejn světlý ležák premium je pivo, které mě překvapilo. Bylo totiž fajn 🙂 Pil jsem toho již od nich hodně, nejlepší je asi Porter, to je prostě srdcovka, ale toto bylo ok, asi bych napsal nejlepší mezi ležáky. Jakože dost blbě se orientuju v tomto pivovaru a jejich pivama, musím si dát reparát. Připadá mi, že má všechny stejný, nebo podobný názvy 🙂

Krušnohor Světlý Ležák 12 Inside je hodně povedené pivko! Velmi chutné. Je z něj cítit (doslova) řemeslná chuť piva. Pivo je po prvním doušku nasládlé a příjemných chmelovým aroma a hořkým dojezdem. Toto pivo mi hodně chutná. Řadím mezi TOP.

Publikováno

DrBoss pivní degustace č.63

Den české státnosti, svátek svatého Václava a nepřeberné množství speciálů v pivotékách 🙂 A nešlo odolat.

Jako první IPA od Beskydského pivovárku. Již minule jsem psal, že mám jejich piva rád. IPA byla taková „jiná“ než mají ostatní pivovary, ale IPA to byla. Jsem rád, že se dá tento druh piva uvařit i s jinou chutí a přesto stále skvěle. Za mě super.

Rampušák Svatováclavské – ležák s čerstvým chmelem. O můj bože, to jsou tak dobré piva. Když to někdo prostě umí, tak není co řešit. Toto je ležák jako vyšitej.

Chtěl jsem ochutnat pivko z Jarošovského pivovaru, jako první jsem se rozhodl pro svrchňáka a udělal jsem dobře. IPA pivo je skutečně „pivo jako malované“ 🙂 Lahodné, nasládlé a přesto hořké. Za mě bezva 🙂

Zajímavá zkušenost bylo pivo Vorkloster klášterního pivovaru Porta Coeli a jejich Klášterní 14, svatováclavský speciál. Kurňa, to je dlouhý název, ale o to lepší chuť. Jasan, 14tka, tedy sladší ležák, ale hořkost 44 IBU, jantarová barva. Vyloženě podzimní lahůdka. Chci ještě!

A moje oblíbené, Hauskrecht a limitovaná edice Brněnská 12 sklizeň 2020 z čerstvého chmele bylo opět famózní luxusní pivo, ani jsem nečekal, že by tomu bylo jinak. On ten Petr ví, jak uvařit pivo. Opět příklad toho, jak má vypadat a chutnat škopek!

A velké překvapení na konec, pivovar Moravia a jejich speciál Mendel Bier, nefiltrovaný žitný ležák. Ano! Yes! Žitný pivko je super, seznámil mě s ním Doubravník a já se do něj zamiloval. Moravia uvařila, já ho ochutnal a mohu napsat jen, že skvělé pivo! Chuť je malinko jiná a je úžasná, zejména ten dojezd. Jak to někde uvidím točit, musím obratem objednat. Toto byla nádherná pivní šestka. Kéž by tomu bylo tak vždy. 6x luxusní pivo. Do TOPky bych nejraději dal Rampušáka, Hauskrechta a Moravii, ale neudělám to, protože se jedná o limitky. Být to celoroční sortiment, jsou ihned TOP!

Publikováno

DrBoss pivní degustace č.30

Vymazlená TŘICÍTKA 🙂 Máme tu nové TOP pivko a to Hauskrecht 14 Carni Vale, tedy poctivý silný ležák se super chuti. Dále od Beskydského pivovárku Zbuj a musím uznat, že si mě tento pivovar začíná omotávat okolo prstu 🙂 fakt dobré pivko! Vídeňsky speciál. Za to ten Richard, tomu se to daří méně. Zahořklá 11 Bitter jako jo, dobrý, ale… Asi až moc hořké 🙂 A pak jsem koupil v Praze 3x Bakaláře z Rakovníka. Černý je OK, klasika. Desítka taky dobrý. Tyto dvě pivka na takový to letní „pochlastáváni“ ideál. A to medový není pro mě 🙂 já totiž nesnáším med 🙂 vypil jsem cca polovinu, zbytek manželka 🙂 pivo fakt smrdělo medem 😀 

Publikováno

DrBoss pivní degustace č.28

Lednový speciál od Hauskrechta nebyl špatný, celkem pitelný ALE, ovšem u mě se do TOPky tentokrát nedopracoval. Ale je to dobré pivo! Ale taková hořká IPA od Beskydského pivovárku byla fakt boží. Toto se jim tentokrát povedlo. Černý Braník byl pro mě objevem v Albertu, ani jsme nevěděl že se to vaří. Za mě nic moc. Znovu do něho asi nepůjdu. Za to ty dvě plechovky z Lídlu mě hodně překvapily. Čínské (Tsingtao) a thajské (Chang) pivo, které je skutečným exportem (ne vařeno třeba u Němců). A musím říct, že mi tyto piva s rýží fakt chutnala. Není to na denní glganí, ale jako chuťovka ano. A finále je německé pivko Zahringer, které bylo bez výrazu. Takové to hmmm. Nebo spíš ne 🙂 

Publikováno

DrBoss pivní degustace č.23

Povánoční degustace 🙂 pil se primárně Hauskrecht, takže málo novinek… A nyní konkrétně. Vánoční Hauskrecht byl dobrý, ale tentokrát se do TOPky nedostal. Za to ta předřazená Nachmelená 🐒 jo 😀 jako dát 120Kc za 0,75l piva je fakt prasárna! Ale pivo, IPA, je fakt dobrý. Hauskrecht uvařil ještě várku Barrica, pivo co zrálo 3 měsíce v dubových a kaštanových dřevech. Jako jo, chutný, sladký, ale ne pro každého. A pak je tu další IPA, ano, Ježíšek 😀 od Beskydského pivovárku. Chutný ale nevoní. Typický problém IPA piva. Někdy zkrátka smrdí, ale chutná a to byl i Ježíšek. Pitelné ano, ale již ho nechci. Zajímavá byla IPA od Rebela, ale je to takový pitelný paskvil s cukrem 😀 jakože jo, ale zůstane doslova chuť cukru v puse. To jako vážně? Můj milý havlíčkobrodsky pivovare? A ukončeno zahraničním kouskem z Petrohradu. Pivo z Ruska. Pivo Baltika. Zajímavý objem 0,47l 🙂 velmi světlé, řídké, nasládlé, ale nakonec celkem pitelné. Ovšem nic co bych chtěl denně má sváteční tabuli 😀