Štítek: Kaltenecker

Publikováno

DrBoss pivní degustace č.106

Pivovar Muflon Amore Mio Single Hop IPA 14 = jedním slovem lahoda! Název dlouhý, ale chuť jednoznačně skvělá. Single Hop amerického chmele Amarillo z piva dělá příjemný lahodný nápoj pro popíjení nejen se svým Amore Mio 😉 Milujeme pivo IPA všeobecně, toto patří nově mezi naše oblíbené a dáváme mezi TOP!

Pivovar Muflon Red ALE – opět povedené pivo, kterému není co vytknout. Pivo je silnější, rubínové barvy, příjemně nasládle voní a chutná, ovšem přesto je hořké. Zde je skvěle zvládnuta harmonie chutí a vůně. Děkuji!

Bohemia Regent Prezident – po vypití si vybrat jestli pitelný nebo slabota – hooodně sladký a hooodně silný, ale víte co? Bylo to dobrý 😉 trošku mi to asociovalo Bohemian ALE od Bernardu, ale toto byl silný sladký ležák. Není to zcela jistě pro každého, ale milovník silných piv by mohl být podle mě spokojený 😉 

Kaltenecker Brokát – temný černý ležák. Takové to klasické poctivé černé pivo, klasický ležák. Nejen pro ženy, ať rostou 😉 🙂

Kaltenecker Lager – světlé výčepní mi bohužel nechutnalo. Dle popisu by za to mohlo použití dvou aromatických chmelů. Prostě ta chuť piva mi nesedla. Ani vůně. Nedokážu to ani pořádně popsat. Bylo to na mě moc exotické. Asi tak.

Kaltenecker Kangaroo – polotmavá IPA. Hm, jako chuťovo to nebylo špatné. Takové sladší, ale zároveň s hořkým IPA dojezdem. Jedno malé na chuť, pít jej celý večer bych asi nechtěl.

Publikováno

DrBoss pivní degustace č.103

První recenze v roce 2022 😉 včetně jednoho vánočního speciálu roku 2021 😉

Démon Ležák se přiznám, že bylo trošku zklamání. Taková železitá chuť na startu a spíše pivo do sladka než do hořka. Pro mě takový zástupce obyčejného piva, jehož nejsem zastánce.

Démon tmavé je prostě české černé pivo. Tedy sladké. Buřty na pivu by z toho mohly bejt OK, nebo pivní chleba. Je cítit karamel a káva. Pražený slad.

NEIPA Hauskrech nezklamala 😉 Přesně jak jsem čekal, skoro vzorové pivo pro NEIPA pivko s vločkami, lehounce kyselejší, pivní květinové a ovocné aroma. Dobré pivko.

Rampušák Vánoční IPA bylo příjemně silné hořkosladké pivo pro poklidné popíjení u svého oblíbeného filmu během Vánoc, nebo v povánočním období, jako jsme to měli my 😉 Velmi chutné, velmi dobré.

Camba Bayern Hell – německé pivo koupeno na Slovensku. Takové pocitově lehčí pivo, které mě nijak neoslovilo. Chuť trošku do kukuřice? Částečně i pocit, že piju nealko. No nevím no. Vypít se to dalo, ale podruhé bych do toho nešel.

Rožňava Kaltenecker Cello IPA je polotmavá velmi chutná IPA 😉 Barva měď, chuť hořkosladká díky praženým sladům, ale ve výsledku dobré pivo. Jediná vada na kráse je cena cca 2,5€ za 0,3l 🙁

Publikováno

DrBoss pivní degustace č.101

Zde ještě vzpomínka na svatého Martina, kde mi udělal radost Jarošovský Pivovar a také vzpomínka na cestu na Slovensko, odkud jsem si dovezl hromadu vzorků pro doplnění…

Steiger “Pivo výčapný ležiak 11% tmavý so sladidlom”. Ano, pivo se sladidlem a kromě ječmene a chmelu je tu ještě kyselina askorbová… Jakože ne. Fakt ne. V puse zůstane přeslazená divná pachuť. Pro koho se to vaří? A hlavně proč? Nebrat. Nekupovat.

Šariš tmavý je polosladké černé pivo, které se dá pít. Jsou lepší černý piva, ale jsou i výrazně horší. Bylo to takové lehké černé pivo bez pěny, i když etiketa slibuje “krásnou hustou pěnu” 🙂 Tak té jsem se nedočkal 🙂 Ale jinak OK.

Corgoň 12 – já Ti nevím Bobe… Znal jsem to jako 10 a objevil to jako 12. Hm. Tak OK, mají i ležák. Zbytečný podle mě. Prostě další pivo typu europivo. Pít se to dá, lepší než čistá voda. Ale kupovat to? Dobrovolně? Asi ne…

Steiger Palatín Extra chmelený je taková levná odnož od Steigeru (asi jako Pardál od Budvara? nevím…, ale Pardál je lepší ;)). Je to hořká desítka se sladkým dojezdem a vlastně to ve výsledku dobré není (omluva pro Pardál). Toto již pít nechci. Jak se to ve sklenici ohřeje, tak to nechutná dobře 🙁

Kaltenecker Láger 11 je zajímavý ležák. Byl plný “bordelu”, takový ty vločky na spodku lahve a člověka napadne, že je pivo prošlé, ale byl to jen kal, který není na závadu. Pivo bylo v pořádku a mělo zajímavou chuť. Hodně světlé. Takový “heineken styl” bych jej nazval. Ale chutné a dobré 🙂

Jarošovský Martin 11, tedy zástupce svatomartinské piva 2021 se hodně povedl. Velmi chutné a velmi hořké pivo pro fanoušky dobrého řemeslného piva. Jsem rád, že jsem ho sehnal a mohl si na něm pochutnat. Pokud má někdo ještě možnost, tak určitě neváhejte. 

Publikováno

DrBoss pivní degustace č.94

Dnes opět čerpám z návštěvy Slovenska odkud jsem si dovezl tyto drobné 0,3l vzorečky a vidím to následovně:

Captain Jack Cuba Libre je další pokus dělat jiné pivo pro mladé? Něco jako ten paskvil Desperados? No, prostě pivo a Cuba Libre. Chutná to jako levná kola se skořicí. Jako pít se to dalo a asi to najde své oblíbence, ale kupovat si to znovu fakt nemusím. PS: zakoupeno v Bratislavě pro SK trh 🙂

Kaltenecker z Rožňavy, slovenský craft beer a pivo Fiesta, což je ALE. Dobrý ALE, doslova pro španělskou fiestu. Škoda, že to dělají do 0,3l skla. Rád bych si dal celý litr 🙂 Pivo bylo světlé, lehké, ideálně pro letní sezónu. Příjemný ALE.

Pivovar Karpat Eagle American IPA je silnější a sladší IPA, řekněme “klasika”. Asi překvapení od tohoto pivovaru co vaří Tesco pivo. Takže jsem spokojený. Pivo bylo pěkně zrzavě tmavé.

Nový německý craft pivovar (od roku 2019), který se jmenuje Hop Raider vaří aktuálně tři druhy piva. Postupně je projdeme všechny 🙂 Beastly Red je, řekněme, typické německý RED. Tedy silný ležák, polotmavé pivo, nasládlé. Nic pro běžné pivaře. Lahůdka pro fandy silnějšího piva. Pak tu máme svrchňáka a to Session IPA, která dává již z názvu vědět, že se bude jedna o světlou lehčí IPU, lehce nakyslejší, ale příjemně navoněnou. Proč ne. A do třetice, jak jinak, než pšenice. Když je to německý pivovar. A to Wheat Pale ALE. Za mě opět spokojenost. Světlé, lehce kyselejší pivo, trošku silnější. Ti Němci se v té pšenici asi vyžívají 🙂 Za mě ve výsledku 3x dobré pivko. Craft beer bych to osobně nenazval, podle mě to vaří průmyslově a ve velkém (i když je to jen má domněnka), ale nemám s tím problém. Dodám, že bylo koupeno v Bratislavě v Bille.

Publikováno

DrBoss pivní degustace č.71

Dnešní degustace byla hóóódně rozmanitá 😀 Pitelný, slabota i nepitelný piva. Vše, co si může (ale nechce) člověk přát 🙂 Rožňava, město na východním Slovensku produkuje mimo jiné pivovary Kaltenecker a Ikkona.

Kaltenecker Yakima je pivo IPA, taková tmavá (vlastně oficiálně polotmavá) IPA, nahořklá a musím uznat, že dobrá. Oni to bohužel cpou jen do 0,33l flašek, takže na pořádné napití to není, ale jako chuťovka zde OK.

Ovšem v Rožňavě je i Ikkona, létající pivovar a zde jsem měl ležáky. To tmavé „sweet“ je fakt sweet, přidali do něho sladidlo sacharin. Proboha proč? Jako pít se to dalo, někomu to možná může chutnat. Ale já bych si to už nekoupil. Stejně jako to s tou bílou etiketou, tedy lěźák 12. Jako toto pivo mi fakt doslova nechutnalo. Jak staré prošlé pivo, ale záruka byla ještě cca 6 měsíců. No v případě Ikkony ten obsah 0,33l by l zcela OK. Víc bych ani nechtěl vypít 😀

Brewdog Punk IPA byla taková světlá IPA. Neurazí, nenadchne. Jakože v pohodě pivko. Dal bych si klidně ještě.

Primátor 21 Imperial není pivko pro každého. Já ale tyto silné speciály mám hodně rád. Světlý porter, co má 9 procent alkoholu, je pro večerní popíjení k nějakému filmečku ideální. Za mě super, ale Primátor 24 Double je lepší 🙂

A finále patří jednomu sorry, ale nepitelnýmu kentusu. Novopacké Mrazivé má být co? Pivo řezané silné (dle etikety – pro info). Ano, psal jsem, že mám rád silné piva, ale psal jsem slovo PIVA. Sorry jako, ale tato hnědá tekutina v 1,5l PET prostě není pivo. Ani to jako pivo nevoní, ani nechutná. Hodně jsem se přemáhal a to jsem dal jen 0,5l aby se neřeklo, že jsem slabota… Asi tak.