Štítek: Hvezdoň

Publikováno

DrBoss pivní degustace č.108

Pivovar Hvezdoň Hoch Lager – Pale Lager ležiak bylo první pivko z tohoto pivcu, které moc nenadchlo, ale myslíme si, že to bylo tím, že se blížila doba trvanlivosti. Jinak asi chutná jako zcela čerstvé, ale možná ne 🙂 Stalo se již x-krát, že pivovar vaří zcela luxusní svrchňáky a ležák se nepovede a zase naopak 🙂 Zde pivko mělo zvláštní univerzální chuť ležáku mini pivovaru, který nesedne. Ale 100 lidí, 100 chutí 😉

Pivovar Hvezdoň Anjela je pivo typu APA. Jedná se o velmi pitelný vzorek 😉 za mě překvapivě vyšší hořkost, ale rozhodně to nebylo na škodu. Vůně příjemná, chuť skvělá. Takže stačí jen dodat „na zdraví“ 😉

Pivovar Hvezdoň Iskrička je hooodně povedený kousek. Název je doplněn o Imperial IPA 1988. Proč 1988? 19% EPM a 88 IBU!!! Ano, 88 🙂 Píšou, že se jedná (neoficiálně) a nejvíce nachmelené pivo na Slovensku. A výsledek? Paráda. Opravdu vysoká hořkost, která jde trošku logicky se 7,6% alkoholu ruku v ruce s vyšší sladkostí. Ale ve výsledku velmi povedený pivní počin.

Trumer Pils – další světlé rakouské pivko bez tváře. Sladší, než jiné europiva, relativně pitelné, ale opět rychle vytvořené pivo za pár kaček pro letní dny. Na nic jiného to není. Světlá břečka, která se tváří, že je pivo, barva jak vzorek z urologie 🙂

Hubertus Marzen – POZOR, nejde o české pivo Hubertu, které je fajn, toto je z Rakouska. Chuť jako zvratky, velmi hnusné… Jakože fakt 😀 

Wieselburger Bier Gold – další rakouské europivo. Univerzální chuť ničeho, co se dá vypít v létě při teplotě 4 stupně na ex a jít dál. Světlé, nevýrazné, bez chuti, bez důvodu pro další nákup.

Publikováno

DrBoss pivní degustace č.107

Mazák Šlehačka – ne, nepředěláváme Pivní Degustaci na Šlehačkovou 😉 Šlehačka je velikonoční speciál od pivovaru Mazák ve verzi Amber ALE a zároveň ve slováckém nářečí označení  pomlázky. Tuto Šlehačku jsem si vykoledoval doma 🙂 od mé Manžuly. Pivko jantarové barvy s karamelovou chutí a příjemnou hořkostí jistě potěší (potěšilo) nejednoho koledníka 😉

Hvezdoň Simeon IPA – kamarád mi přivezl krásný dárek a to 5 vzorků z Hviezdoslavovského řemeslného pivovaru Hvezdoň a hned první vzorek luxus! Nadměrné voňavá IPA s příjemnou hořkosladkou chutí. Pivko je „lehčí“, tedy 13°, 4,9% alko, ale nic to nemění na tom, že chuť a vůně je zde plně v harmonii. Moje první velmi chutné pivko z Bratislavy. 

Hvezdoň Ave Eva malina Fruit Milk Stout bylo pivko, kterého jsem se trošku bál 🙂 ve složení je totiž laktóza a malinové pyré 😉 Ovšem pozor! Pivko to bylo nakonec velmi zajímavé 😉 klasický černý stout s jemnou malinovou chutí. Ovšem nic kyselého, jak se může zdát. Ve výsledku zajímavé pivo, které jsem ještě nikdy nepil 😉

Clock American Pale ALE je skvěle vyvážené chutné pivo typu APA. Lahodná osvěžující chuť s aroma citrusových plodů, krásná světlá barva, jeden z chmelů je můj oblíbený – Cascade. Určitě doporučujeme 😉

Clock NEIPA Strata – luxusní vzorek pivka typu NEIPA. Sladká chuť se tu kloubí s hořkou chutí, pivo mega zakalené, jak se očekává díky ovesným vločkám a dokonce i nádherně voní (což ne každá NEIPA). Pivo je silné, 16% EPM, 6,7% VOL., 8EBC, 40 IBU. Za mě nemá chybu! Dal bych si repete 😉

Bohemia Regent – Jarní Zelené Pivo – ty bláho, to je barvička 🙂 Jako zelených piv je hodně. Od brčálové vody po “vzor” StaroBrno. Zde sládci šli cestou křiklavě zelené barva a pěny. Ale je to hustý! Když už zelený, tak proč ne extra zelený! Chuťovo OK, je cítit klasické pivo a v dojezdu trošku ta řasa Chlorella, ale není to na obtíž 😉 I když to mohly být i přidané bylinky… Toto zelené rozhodně vítězí na barvu 😉