Párty, párty, párty! 🙂 A že je důvod k oslavě! Tato pivní sestava obsahuje degustační vzorek číslo 400! A jako obvykle při stém výročí se jedná o pivo trapistické, tentokrát Westmalle Tripel. Toto belgické pivo s obsahem alkoholu 9,5 % je pivní lahůdka. Taková kombinace Bohemian Ale se pšeničným pivkem, ale lepší 🙂 Velmi sladké, určené pro popíjení po malých doušcích. Není to ten náš škopek co se exne pod 2 sekundy 🙂
Dále se vrací do této degustace Kabrón 12 a k němu i Kabrón 10 od Kočovný Kozi. Začátkem roku jsem pohanil Kabróna 12. Dostal jsem pivo týden před koncem trvanlivosti. Chtěl jsem udělat reparát a byl to dobrý nápad. Ten první vzorek musel být nejen skoro prošlý, ale i špatně skladovaný. Tyto pivka, tedy Kabrón 10 a Kabrón 12 jsou dobrý pivka. Zástupce klasických spodně kvašených piv. Desítka mi více šmakovala než dvanáctka, ale ve výsledku obě pivka jsou OK. Testl bych někde točenou verzi.
Ovšem pozor, máme tu po čase pivo do TOP a to nedávám často, zejména kočovnýmu pivovaru, ale Vosavar 11 je prostě paráda. Pil jsem ho v létě jako točený pivko a teď jsem měl 3 lahve a prostě ano, toto pivo je cool. Pozor, není to medové pivo! Aby ta etiketa nepletla. Je to ležák 11 a na to, že je to ve výsledku vařeno ve velkém, i když v omezeném množství, tak se za mě tato receptur povedla. Označení „First Freetekno Beer“ se mi prostě líbí 🙂
A jako první pivo, které vykročilo vstříc číslu 500 byl samozřejmě počin pivovarů Hauskrecht a Máša. Jejich West Coast IPA byla mimořádně povedená. Ta jemná chuť koření a borovice je znát a dala mi tak ochutnat zase jiné pivo IPA a bylo to fantastické. Škoda, že je to limitka. Dal bych to mezi TOP piva.
A degustaci uzavírá belgické Kasteel Donker s obsahem alkoholu 11 %. Oujee. Další klenot. Hodně tmavé, hodně sladké, hodně dobré. Opět spíše jako dezert, třeba večer k vánočnímu filmu 🙂