Štítek: Rampušák

Rodinný pivovar Rampušák z Dobrušky, na skok od Orlických Hor. Skvělé, řemeslné a poctivé pivo! Rodina Vedrových zde odvádí výbornou práci. V nabídce hned několik ležáků, vaří i svrchně kvašená piva. Web stránky: https://www.pivovardobruska.cz/

Publikováno

DrBoss pivní degustace č.117

Holendr 12 je pivovar z Valašského Meziříčí a i když nemá bůhví jak sexy etiketu, tak důležité je, co je uvnitř. Uvnitř láhve se nachází poctivě uvařené, náramně chutné a velmi hořké pivo. Doslova lahoda. Craft Beer v celé své kráse. Hrdě si připíná odznak „TOP“ a já vřele doporučuji ochutnat 😉

Richard Světák bylo takový no, neurazí, nenadchne. Pít se to dalo, ale spadá to pro mě do kategorie „univerzalni craft“. Je to chuť piva, co má dalších 40% těchto malých nebo letajicích pivovaru… já bych do něj podruhé nešel.

Rampušák Winter Ale opět nezklamal. Klasický ALE v podaní dnes už klasického, ale stále malého, ale ovšem velmi kvalitního pivovaru. Složení chmelů napovídá, že se jedná o skutečně dobré pivo: Apollo (ne ten boxer Creed), Citra a Cascade. 

700. vzorek Trappist Achel – skvělé a luxusní pivní klenot s jemnou vůní a chutí do pšeničného pivka. Příjemná jemná sametová chuť. 

Brewdog Punk IPA Alcohol Free je po pivovaru Proud druhé dobré nealko pivo 🙂 Je logicky řidší než klasická IPA s alkoholem, ale bylo tu chutné nealko pivo, které řadím mezi pitelné! 😉

Lagunitas IPA California – luxusní americká IPA, která má vysokou hořkost a vyšší podíl alkoholu. Skutečně dobré importní pití. Krásná zrzavá barva 🙂 Řadím mezi TOP 😉

Publikováno

DrBoss pivní degustace č.103

První recenze v roce 2022 😉 včetně jednoho vánočního speciálu roku 2021 😉

Démon Ležák se přiznám, že bylo trošku zklamání. Taková železitá chuť na startu a spíše pivo do sladka než do hořka. Pro mě takový zástupce obyčejného piva, jehož nejsem zastánce.

Démon tmavé je prostě české černé pivo. Tedy sladké. Buřty na pivu by z toho mohly bejt OK, nebo pivní chleba. Je cítit karamel a káva. Pražený slad.

NEIPA Hauskrech nezklamala 😉 Přesně jak jsem čekal, skoro vzorové pivo pro NEIPA pivko s vločkami, lehounce kyselejší, pivní květinové a ovocné aroma. Dobré pivko.

Rampušák Vánoční IPA bylo příjemně silné hořkosladké pivo pro poklidné popíjení u svého oblíbeného filmu během Vánoc, nebo v povánočním období, jako jsme to měli my 😉 Velmi chutné, velmi dobré.

Camba Bayern Hell – německé pivo koupeno na Slovensku. Takové pocitově lehčí pivo, které mě nijak neoslovilo. Chuť trošku do kukuřice? Částečně i pocit, že piju nealko. No nevím no. Vypít se to dalo, ale podruhé bych do toho nešel.

Rožňava Kaltenecker Cello IPA je polotmavá velmi chutná IPA 😉 Barva měď, chuť hořkosladká díky praženým sladům, ale ve výsledku dobré pivo. Jediná vada na kráse je cena cca 2,5€ za 0,3l 🙁

Publikováno

DrBoss pivní degustace č.90

Dnešní sada etiket je z části umělecké grafické dílo a z častí pěkné zvěrstvo (kozel, kanec a medvěd) 🙂 Rampušák Májová APA je lehký májový svrchňáček. Toto pivko je mega hořký. A také mega “lehký”. Je to vlastně 11tka. Ale chuťovo OK. Pivko má chuť Rampušáka a hořkost piva IPA. A co je zajímavost, tak vypadá jako čerstvý jablečný mošt – mega kalný 🙂

Rampušák Maibock, 16tka, polotmavý ležák, mě trošku překvapil teď v květnu. Čekal bych ho spíše tak listopad/prosinec, ale pro tento extrémně studený květen 2021 se skvěle hodí 🙂 Silné, sladké pivko určené pro decentní popíjené u oblíbeného filmu večer u telky…

Hauskrecht opět uvařil společnou várku s Malt Worm a dnes single hop z německé odrůdy Polaris. Pokud by toto nebyla limitka, tak jde mezi TOP piva! Toto je (byl) hodně luxusní počin. Vyloženě harmonie vůně a chuti, úžasná ovšem neobtěžující hořkost. Toto pivo si zaslouží vařit v objemu min. krát dva, nebo jej nechat ve stále sortimentu 😉 

Kozel Mistrův pšeničný je povedená pšenica! Mě osobně toto pivko chutnalo jako Velen z Černé Hory, pro kterýho mám slabost. Takže za mě dobré pivko a určitě se vyplatí si koupit 🙂

Kanec Hořký 11 je zvláštní pivo. Bez harmonie. Voní nasládle, ale v puse zůstane zvláštní hořká chuť, až pachuť. Vyloženě špatné to nebylo, ale už bych si to nekoupil. Kanec má lepší piva. Je to takové pivo “pokus-omyl”. Chtěli být trendy a mýt extra hořké pivo v nabídce, ale podle mě se to moc nepovedlo. Sorry.

A poslední Bear Beer IPA jsem objevil v Albertu. Zelená plechovka. Měl jsem bílou a hnědou. Takže IPA do série. Je to taková lehčí IPA s ovocnými tóny, skoro až do bezinky. Je to hodně navoňaný, ale je cítit, že je tam jen 5,6 procent alkoholu. Pro letní večer asi OK. Kdybych chtěl poctivou IPU, hledat bych jinde 🙂

Publikováno

DrBoss pivní degustace č.63

Den české státnosti, svátek svatého Václava a nepřeberné množství speciálů v pivotékách 🙂 A nešlo odolat.

Jako první IPA od Beskydského pivovárku. Již minule jsem psal, že mám jejich piva rád. IPA byla taková „jiná“ než mají ostatní pivovary, ale IPA to byla. Jsem rád, že se dá tento druh piva uvařit i s jinou chutí a přesto stále skvěle. Za mě super.

Rampušák Svatováclavské – ležák s čerstvým chmelem. O můj bože, to jsou tak dobré piva. Když to někdo prostě umí, tak není co řešit. Toto je ležák jako vyšitej.

Chtěl jsem ochutnat pivko z Jarošovského pivovaru, jako první jsem se rozhodl pro svrchňáka a udělal jsem dobře. IPA pivo je skutečně „pivo jako malované“ 🙂 Lahodné, nasládlé a přesto hořké. Za mě bezva 🙂

Zajímavá zkušenost bylo pivo Vorkloster klášterního pivovaru Porta Coeli a jejich Klášterní 14, svatováclavský speciál. Kurňa, to je dlouhý název, ale o to lepší chuť. Jasan, 14tka, tedy sladší ležák, ale hořkost 44 IBU, jantarová barva. Vyloženě podzimní lahůdka. Chci ještě!

A moje oblíbené, Hauskrecht a limitovaná edice Brněnská 12 sklizeň 2020 z čerstvého chmele bylo opět famózní luxusní pivo, ani jsem nečekal, že by tomu bylo jinak. On ten Petr ví, jak uvařit pivo. Opět příklad toho, jak má vypadat a chutnat škopek!

A velké překvapení na konec, pivovar Moravia a jejich speciál Mendel Bier, nefiltrovaný žitný ležák. Ano! Yes! Žitný pivko je super, seznámil mě s ním Doubravník a já se do něj zamiloval. Moravia uvařila, já ho ochutnal a mohu napsat jen, že skvělé pivo! Chuť je malinko jiná a je úžasná, zejména ten dojezd. Jak to někde uvidím točit, musím obratem objednat. Toto byla nádherná pivní šestka. Kéž by tomu bylo tak vždy. 6x luxusní pivo. Do TOPky bych nejraději dal Rampušáka, Hauskrechta a Moravii, ale neudělám to, protože se jedná o limitky. Být to celoroční sortiment, jsou ihned TOP!

Publikováno

DrBoss pivní degustace č.53

Chvalme pána! A to konkrétně. Pana Vedru 🙂 Sládka pivovaru Rampušák z Dobrušky. Koupil jsem si další dva kousky do své digitální sbírky etiket a samozřejmě řádně odegustoval. India Pale Ale alias IPA je boží! Dostal jsem připomínku, že jsem si koupil archiv (týden před koncem trvanlivosti), ale to nebylo vůbec znát. Pivko jak má být. Vše v pořádku.

Ovšem pozor, jejich nefiltrované světlé výčepní pivo Desina se dostalo mezi TOP! Takto přátelé, takto má chutnat výčepní pivo. Vedrovi, díky! Jen tak dál! 🙂

Pak tu máme první vzorek od pivovaru Buchťák, od Olomóca. Buchťák na pomerančích, si dovolím napsat, je pivo pro holky 🙂 Žena byla nadšená, prý je to to jak pivo se aperolem 🙂 Je to zkrátka 11tka s ovocným sirupem. Já se osobně těším na jejich IPU a hořkou 11tku, ale to zase příště…

Ovšem Permon a Summer Ale, to jo, to je opět pivní skvost 🙂 Je to APA a je to moc dobré. Lehké, letní. Parádička. Až na tu vyšší cenu za lahev 0,5l. Ovšem chuťovo splňuje na 100% moji představu.

Brněnský pivovar Stern, známí převážně svými luxusními „svrchňáky“ uvařil i dva „spodňáky“ a jejich Jižanskou 11 jsem si zakoupil. Jako pivko dobrý, pitelný, ale přiznám se, že IPA byla lepší. Za mě slabší chmelový ocas. Rozhodně ale musím zkusit 12tku, jak pojedu kolem.

A na konec dnes pivovar Schrott z Rozdrojovic a zakouřené pivo Rauch Helles 12. Teda jakože hm, what? 😀 Já to nikdy nepil, pivo, které je dělané z nakuřovaného sladu. To pivo prostě chutná jako táborák 🙂 První deci jako jakože hustýý, ale když jsem dopil půllitr, tak jsem si říkal, že stačilo a po dopití celého litru, jsem si řekl dost. Jako takto. Pít se to dá, rozhodně to stojí za vyzkoušení, ale podruhé to mít asi nemusím. I když kdo ví… Zase tak decku, nebo malé pivko… 🙂

DrBoss pivní degustace. % alkoholu a kcal/100 ml ZDE.

Publikováno

DrBoss pivní degustace č.44

Díky Kauflandu jsem si zajel symbolicky 3x do Třeboně 🙂 Bohemia Regent je takový obyčejný, ale jinak pitelný pivko. Jak světlý, tak černý. To pivo Petra Voka byla asi nejlepší. Litovel Gustav 13 bylo podobné pivko, takové jiné. Polotmavé, nefiltrované. Pitelné 🙂 Holba 10 má ráda manželka 🙂 Nemám této desítce co vytknout. A na závěr úterní osobní závoz z pod Orlických Hor, tedy speciálek z Dobrušky z pivovaru Rampušák a jejich Amber ALE. Velmi dobré pivko. Z této šestky suverénně nejlepší 🙂

Publikováno

DrBoss pivní degustace č.40

Degustace slaví 40. fotku 😉 a je dobře že pro tyto kulatiny je tu jedno luxusní pivko a to hned 6x Rampušák z Dobrušky, pod Orlickýma horama. A toto pivko je fakt luxusní a boží. Není mu co vytknout. Jsou to ležáky. A pak jedna „pšenica“. Co pivko, to unikát a skvělá chuť. Ale některé je lepší než jiné, jsou to přeci jenom různé pivka, tak toto je moje pořadí od TOP 1 do TOP 6 a kdo nezná, tak rozhodně doporučuji ochutnat 🙂 A zde to pořadí: Rampušák 12 klasicky ležák, Kačenčina 14 velikonoční special, Rampušák 11, F.L.Věk 15, Mudrlant 13 polotmave a nakonec Rampušák jarní pšenice 12. Tak „Dej Bůh štěstí“ a na zdraví!