Pivovar Trojan Telč – Chmelová brigáda je naprosto famózní pivko! Zakoupeno přímo v pivovaru, když jsme jeli s kamarádem okolo a nelitujeme, že jsme přibrzdili. Pivo je vařeno z chmele vypěstovaném v areálu v pivovaru. Ve složení není žádný granulát, ale chmelové šištice! Wau! A ta chuť. Naprosto lahodné potěšení smyslů. Jak vůně sladu, tak chuť chmele! Doporučujeme a řadíme mezi TOP!
Pivovar Trojan Telč – Sotto Etna je černá IPA. Je to tak. Ne každý pivovar má černou ipu. Je zde chuť černého piva, tedy karamelový slad, ale následuje typická IPA chuť a finále je příjemně hořké. Prostě IPA level. Hele, bylo to fajn, chutnalo
Pivovar Obora India Pale Ale objeveno náhodně ve Šlapanicích u Brna v koloniálně Plezír. A to je dobře! Páč toto je opět po dlouhé době pivo stylu IPA přesně podle mého gusta. Silná (15,8% epm) se nádhernou vůni a ještě lepší chutí. Ano, taková IPA je TOP a doporučujeme.
Rojc Brankář – 7 nízkoalkoholické pale ale. Ano! Jo! Wau!! Konečně další pořádné skvělé nealko pivo! Legislativa přikazuje díky 0,7% alkoholu tomu říkat nízkoalkoholické, ale je to v podstatě nealko. Birell má 0,5%, pro info. Toto pivo řadím okamžitě mezi TOP piva (nealko). Je tam zatím jen Proovan od pivovaru Proud. A jsem rád, že mohu přidat Rojc 😉 Pivko je řidší, logicky, ale stále si zachová skvělou chuť Pale ale. A krásně voní. Mohu vřele doporučit. Skvělý počin.
Rojc Bazlišek 9 – Gose konečně dobré a zajímavé pivo typu Gose! Voní jako Becherovka, po napití je cítit kyselost (pšenice) a lehce se kroutí jazyk (díky právě té lehké kyselosti a také kuchyňské soli), následuje chuť koření (koriandr, bazalka a ibišek) a pak dojde k velmi příjemnému chmelovému pivnímu zakončení. IBU je sice jen 6 jednotek, ale pocitově je pivko becherově bylinkově nahořklé.
Rojc Moa 11 New Zealand Pale Ale byl naprosto famózní ALE. Použité chmely Wakatu a Wai-iti dodávali velmi příjemnou chuť a vůni. Takovou “zemitou”, která je velmi příjemná. Za mě skutečně dokonale pivko typu ALE. Zatím jsem neměl od tohoto pivovaru špatně pivo 😉
